Ensalada turca de zanahoria
Summary
-
- Prep time
- 45 min
-
- Servings
- 8 Servings
-
- Serving size
-
1 cup
Ingredients
Ingredients
-
ground coriander
- 1/4 tsp
- 1/4 tsp
-
-
olive oil
- 2 tbsp
- 2 tbsp
-
-
lemon juice
- 3 tbsp
- 3 tbsp
-
-
dried currants
- 1/4 cup
- 1/4 cup
-
-
slivered almonds (tostadas)
- 1/4 cup
- 1/4 cup
-
-
apple (sin pelar y rallada en trozos gruesos)
- 2 med
- 2 med
-
-
carrot(s) (pelada y rallada en trozos gruesos o cortada en palitos)
- 5
- 5
-
-
ground cumin
- 1 tsp
- 1 tsp
-
-
ground cinnamon
- 1/4 tsp
- 1/4 tsp
-
-
black pepper
- 1/4 tsp
- 1/4 tsp
-
Directions
Directions
-
En un tazón grande, Combina todos los ingredientes y tapar. Refrigera por 1/2 hora antes de servir. Lleva la ensalada a temperatura ambiente y sirve.