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Ensalada de Pepino y Cebolla

Ensalada de Pepino y Cebolla
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Recipe Credit: . Photo Credit: Splenda®.
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Summary

La Ensalada de Pepino y Cebolla es una variación refrescante de la ensalada mixta. Los crujientes pepinos frescos son mezclados con cebolla dulce y ligeramente cubiertos con una deliciosa vinagreta agridulce hecha con Endulzante granulado Splenda® en vez de azúcar. Disfruta este plato bajo en calorías y bajo en carbohidratos con una entrada principal o como un bocadillo saludable.

Esta receta es traída para ti por Splenda, orgulloso promotor de la American Diabetes Association y del Diabetes Food Hub.
  • Prep time
    2 hr
  • Servings
    6 Servings
  • Serving size
    3/4 cup
Budget Friendly Easy Pantry Recipes No Cook Quick & Easy Salads Sides Vegan Vegetarian Low Sodium Lower Carb Veggie Rich Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

6 Servings

  • Serving Size
    3/4 cup
  • Amount per serving Calories 15

  • Total Fat 0g
    • Saturated Fat 0g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 100mg
  • Total Carbohydrate 3g
    • Dietary Fiber 0g
    • Total Sugars 1g
    • Added Sugars 0g
  • Protein 0g
  • Potassium 80mg
  • Phosphorus 15mg
Budget Friendly Easy Pantry Recipes No Cook Quick & Easy Salads Sides Vegan Vegetarian Low Sodium Lower Carb Veggie Rich Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • thinly sliced cucumbers
    2 1/2 cup
  • salt
    1/4 tsp
  • black pepper
    to taste
  • white vinegar
    1/3 cup
  • Splenda Granulated Sweetener
    1/3 cup
  • thinly sliced onions
    1/2 cup

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Directions

Directions

  1. En un tazón no metálico, combina los pepinos y las cebollas.

  2. En una taza de medir de vidrio, combina el vinagre, Splenda, sal y pimienta, bate para disolver el endulzante. Vierte la mezcla sobre los pepinos y cebollas.

  3. Cubre y refrigera por al menos 2 horas antes de servir, revolviendo ocasionalmente.

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