Cebolla morada y Frijoles verdes
-
- Prep time
- 15 min
-
- Cook time
- 30 min
-
- Servings
- 8 Servings
-
- Serving size
-
1 cup
Ingredients
-
red onion (cortada a la mitad, pelada, y rebanada 1/2 pulgada de grosor)
- 2
- 2
-
-
olive oil
- 2 tbsp
- 2 tbsp
-
-
water
- 1
- 1
-
-
buttery spread
- 5 tsp
- 5 tsp
-
-
fresh green beans (recortadas)
- 2 lbs
- 907 g
-
-
sliced almonds
- 1/2 cup
- 1/2 cup
-
-
lemon
- 1
- 1
-
-
fresh thyme (finamente picado)
- 1 tbsp
- 1 tbsp
-
-
sea salt
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
-
Recommended for You
-
Red Onion Green Beans
15 min30 min8 -
Habichuelas con Arándanos y Avellanas
15 min3 min16 -
Col roja a la sidra de manzana y miel
15 min20 min6
Directions
-
Lleva una olla de 6 cuartos con agua, llena 2/3 de su capacidad, a ebullición. Añadir la sal. Añadir los frijoles verdes y apagar el fuego. Deja que los frijoles verdes reposen en el agua por 3 a 4 minutos. Escurre. Sumerge las habichuelas dentro de un tazón de agua helada. Escurre las habichuelas; reserva.
-
En una sartén grande, calienta la mantequilla y el aceite a fuego medio. Añadir la cebolla y cocina, revolviendo ocasionalmente, por 20 a 25 minutos, hasta que esté suave. Baja el fuego si las cebollas comienzan a dorarse demasiado pronto.
-
Añadir el tomillo y los frijoles verdes a las cebollas y calienta todo, utilizando las tenazas para voltear suavemente los vegetales. Para servir, coloca la mezcla de cebolla y frijoles verdes sobre un platón y cubre con las almendras y la ralladura de limón.