Salsa de Moras
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Esta salsa está empacada con sabor y transforma el yogur natural más simple en un postre vigorizante. Utilízala para cubrir los Panqueques de Avena y Pecanas en vez del sirop para un desayuno lleno de nutrientes.
Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina de Superalimentos y Planificador de comidas para diabéticos. Para ordenar de la American Diabetes Association, haz clic aquí.
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- Cook time
- 15 min
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- Servings
- 6 Servings
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- Serving size
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2 tbsp
Ingredients
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vanilla extract
- 1/2 tsp
- 2 g
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Fresh Blueberries
- 2 cup
- 473 g
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lime (exprimido)
- 1
- 1
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canola oil
- 1 tsp
- 5 g
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Directions
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En una sartén antiadherente, saltear las moras en aceite de oliva a fuego bajo por unos 10 minutos, hasta que fácilmente puedas aplastar las bayas.
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Añadir el jugo de lima y cocina otros 5 minutos. Retira del fuego e incorpora el extracto de vainilla.