Ensalada de col dulce sureña
¡Esta ensalada de col es el equilibrio perfecto de picante y dulce! La receta utiliza Endulzante granulado Splenda® en vez de azúcar para brindar un sabor dulce con menos calorías y carbohidratos. La col crujiente desmenuzada con este delicioso aderezo la hace el complemento ideal para muchos platos principales y puede disfrutarse como un bocadillo saludable por sí solo. ¡Prepárate para disfrutar tu nueva receta favorita de ensalada de col!
Esta receta es traída para ti por Splenda, orgulloso promotor de la American Diabetes Association y del Diabetes Food Hub.-
- Prep time
- 1 hr
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- Servings
- 12 Servings
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- Serving size
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1 cup
Ingredients
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fennel seeds
- 2 tsp
- 2 tsp
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shredded carrots
- 1 (6-oz) bag
- 1 (6-oz) bag
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radishes (delgadamente rebanados)
- 5
- 5
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diced red onion
- 1 cup
- 1 cup
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Apple Cider Vinegar
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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yellow bell pepper (delgadamente rebanados)
- 2
- 2
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light mayonnaise
- 1 cup
- 1 cup
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Dijon Mustard
- 2 tbsp
- 2 tbsp
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lemon juice
- 3 tbsp
- 3 tbsp
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Splenda Granulated Sweetener
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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red bell pepper (delgadamente rebanados)
- 2
- 2
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black pepper
- to taste
- to taste
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shredded cabbage
- 4 cup
- 4 cup
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Directions
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En un tazón grande para servir, combina la mayonesa, vinagre, jugo de limón, mostaza, Splenda, y semillas de hinojo; bate hasta que estén bien combinados. Añadir la pimienta negra al gusto.
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Añadir la col, zanahorias, cebolla morada, pimientos morrones, y rábanos al tazón con el aderezo, revuelve vigorosamente para cubrir los vegetales con el aderezo. Refrigera por 1 hora antes de servir para un mejor sabor.