Chile de Pavo y 3 Frijoles
Summary
Esta receta presentada en:
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- Cook time
- 20 min
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- Servings
- 8 Servings
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- Serving size
-
1 1/4 cups
Ingredients
Ingredients
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picante sauce
- 3/4 cup
- 177 g
-
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frozen corn
- 1 cup
- 237 g
-
-
beef broth
- 1 cup
- 237 g
-
-
pinto beans (sin escurrir)
- 30 oz
- 850 g
-
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kidney beans (sin escurrir)
- 15 oz
- 425 g
-
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black beans (drenados y enjuagados)
- 15 oz
- 425 g
-
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onion(s) (picado)
- 1 1/2 cup
- 355 g
-
-
Italian turkey sausage (sin envolturas)
- 1 lbs
- 454 g
-
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green bell pepper (cortados en piezas de 3/4 pulgada)
- 1
- 1
-
-
canola oil
- 1 tbsp
- 15 g
-
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red bell pepper (cortados en piezas de 3/4 pulgada)
- 1
- 1
-
-
hot sauce
- 1 dash
- 1 ml
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Directions
Directions
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En una cacerola grande o en un horno holandés, calienta el aceite a fuego medio alto. Desmenuza la salchicha y saltéala con la cebolla hasta que la salchicha esté dorada y la cebolla esté tierna; escurre la grasa. Añadir los ingredientes restantes a la cacerola y lleva a ebullición.
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Reduce el fuego al mínimo y cocina a fuego lento, descubierto, por 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sirve inmediatamente.