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"Helado" de fresa y banana

"Helado" de fresa y banana
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Source: The Diabetes Cookbook. Recipe Credit: . Photo Credit: Mittera.
Summary
Las bananas congeladas son la sorprendente base de este cremoso y suave "helado". No tiene lácteos y es vegano, es bajo en grasas saturadas, está hecho sin azúcares añadidos y, aun así, ¡es totalmente delicioso! Perfecto para cuando se te antoje un postre. Puedes utilizar fresas frescas o congeladas. Si las usas congeladas, deja que se descongelen primero.
  • Servings
    4 Servings
  • Serving size
    1/2 cup
Budget Friendly Desserts Gluten-Free Quick & Easy Vegan Vegetarian Comfort Food Kid Friendly Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

4 Servings

  • Serving Size
    1/2 cup
  • Amount per serving Calories 80

  • Total Fat 0g
    • Saturated Fat 0.2g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 0mg
  • Total Carbohydrate 19g
    • Dietary Fiber 3g
    • Total Sugars 10g
    • Added Sugars 0g
  • Protein 0g
  • Potassium 310mg
  • Phosphorus 25mg

Choices/Exchanges: 1 Fruit

Budget Friendly Desserts Gluten-Free Quick & Easy Vegan Vegetarian Comfort Food Kid Friendly Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • bananas
    2
  • sliced strawberries
    1 cup
  • coconut milk
    2 tbsp

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Directions

Directions

  1. Pele los plátanos y córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada . Colócalos en un tazón y congélalos durante al menos 2 horas.

  2. Una vez que las bananas estén congeladas, mételas en una licuadora o procesador de alimentos junto con las fresas y la leche de coco. Licuar a velocidad alta durante 30 segundos. Raspa los lados de la licuadora y licúa de nuevo a velocidad alta durante 30 segundos más . Repite este proceso hasta que la mezcla esté lisa y tenga la textura de un helado suave . Se puede servir inmediatamente o congelar durante 30 minutos para obtener una textura más firme.

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