"Helado" de fresa y banana
Summary
Las bananas congeladas son la sorprendente base de este cremoso y suave "helado". No tiene lácteos y es vegano, es bajo en grasas saturadas, está hecho sin azúcares añadidos y, aun así, ¡es totalmente delicioso! Perfecto para cuando se te antoje un postre. Puedes utilizar fresas frescas o congeladas. Si las usas congeladas, deja que se descongelen primero.
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- Servings
- 4 Servings
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- Serving size
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1/2 cup
Ingredients
Ingredients
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bananas
- 2
- 2
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sliced strawberries
- 1 cup
- 1 cup
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coconut milk
- 2 tbsp
- 2 tbsp
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5 min1 min1 -
Directions
Directions
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Pele los plátanos y córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada . Colócalos en un tazón y congélalos durante al menos 2 horas.
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Una vez que las bananas estén congeladas, mételas en una licuadora o procesador de alimentos junto con las fresas y la leche de coco. Licuar a velocidad alta durante 30 segundos. Raspa los lados de la licuadora y licúa de nuevo a velocidad alta durante 30 segundos más . Repite este proceso hasta que la mezcla esté lisa y tenga la textura de un helado suave . Se puede servir inmediatamente o congelar durante 30 minutos para obtener una textura más firme.