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Ensalada Asiática de Pollo

Ensalada Asiática de Pollo
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Source: The Diabetes Cookbook. Recipe Credit: . Photo Credit: shutterstock.
Summary

¿Cansado de llevar el mismo almuerzo aburrido al trabajo todos los días? La mayoría de las personas se desgastan cuando tratan de comer saludablemente porque no varían lo suficiente sus alimentos. Prueba esta deliciosa ensalada para un cambio con un estupendo sabor.

  • Prep time
    15 min
  • Servings
    4 Servings
  • Serving size
    2 cups
Dinner Gluten-Free Lunch Quick & Easy Salads Lower Carb Veggie Rich Asian Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

4 Servings

  • Serving Size
    2 cups
  • Amount per serving Calories 270

  • Total Fat 15g
    • Saturated Fat 1.8g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 60mg
  • Sodium 470mg
  • Total Carbohydrate 9g
    • Dietary Fiber 4g
    • Total Sugars 3g
    • Added Sugars 0g
  • Protein 0g
  • Potassium 540mg
  • Phosphorus 260mg
Dinner Gluten-Free Lunch Quick & Easy Salads Lower Carb Veggie Rich Asian Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • cabbage (desmenuzado)
    1 cup
  • slivered almonds (tostadas)
    1/4 cup
  • cooked chicken breast (cortado en cubos)
    2 cup
  • rice vinegar
    2 tbsp
  • olive oil
    2 tbsp
  • Toasted sesame seeds (uso dividido)
    1 tbsp plus 1 tsp
  • shredded carrots
    1 cup
  • romaine lettuce (picado)
    9 oz
  • lower sodium soy sauce
    2 tbsp
  • crushed red pepper flakes
    1/4 tsp

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Directions

Directions

  1. En un tazón mediano, mezcla la col, lechuga, almendras, 1 cucharada de semillas de sésamo, y pollo.

  2. En un tazón pequeño, bate el vinagre, salsa de soya, y aceite.

  3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y revuelve para cubrirla. Cubre con la 1 cucharadita restante de semillas de sésamo y las hojuelas de pimienta roja.

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