Panecillos de Salvado de Avena
Estos húmedos y deliciosos panecillos forman un estupendo desayuno o almuerzo. ¡Llévalos a un desayuno tardío en una reunión social o a un maletero en la madrugada!
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- Servings
- 12 Servings
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- Serving size
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1 muffin
Ingredients
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medium banana (machacado)
- 1
- 1
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firmly packed brown sugar
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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oat bran
- 2 1/4 cup
- 2 1/4 cup
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baking powder
- 1 tbsp
- 1 tbsp
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ground cinnamon
- 1 1/2 tsp
- 1 1/2 tsp
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milk (sin grasa)
- 3/4 cup
- 3/4 cup
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egg substitute ((igual a 1 huevo))
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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canola oil
- 2 tbsp
- 2 tbsp
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unsweetened applesauce
- 1 cup
- 1 cup
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Fruit (secas, como pasas, dátiles, albaricoques (opcional))
- 2 tbsp
- 2 tbsp
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Arroz silvestre con Arándanos y Almendras
10 min1 hr 15 min11 -
Directions
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Precalienta el horno a 425°F (218°C).
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Mezcla los primeros cuatro ingredientes en un tazón grande. Reserva.
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Combina la leche, huevo, y aceite. Mezcla la compota de manzana con la banana aplastada y licúa con los ingredientes líquidos. Añadir la mezcla a los ingredientes secos y mézclalos hasta que estén humedecidos.
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Vierte dentro de los moldes para panecillos que han sido rociados con aceite en aerosol antiadherente. No utilizar delineadores de papel, ya que los panecillos tienen la tendencia a pegarse al papel. Hornea por 15-17 minutos.
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Sugerencia: Las partes superiores de estos panecillos no se doran bien debido al bajo contenido en azúcar, ¡pero aún son suaves y están llenos de sabor!