Ensalada de Pimiento dulce, Cebolla y Tomate

Ingredients

• large tomatoes (pelados, cortados en 8 trozos)

  2

  2

• large bell pepper (cualquier color, cortado en aros delgados)

  1

  1

• cider vinegar

  1/2 cup

  1/2 cup

• cilantro (picado)

  3 tbsp

  3 tbsp

• Extra Virgin Olive Oil

  1 tbsp

  1 tbsp

• fresh lime juice

  2 tsp

  2 tsp

• ketchup

  1 tbsp

  1 tbsp

• Worcestershire sauce

  1 tsp

  1 tsp

• salt

  1/4 tsp

  1/4 tsp

• black pepper

  1/2 tsp

  1/2 tsp

• sugar

  1 tsp

  1 tsp

• garlic (rebanado)

  1 clove

  1 clove

• large onion (rebanadas en aros delgados)

  1

  1