Chuletas de Cerdo con corteza de hierbas
Puedes hacer grandes lotes de esta mezcla de hierbas baja en sodio y usarla para condimentar pollo, solomillo de cerdo, pescado, papas, u otros alimentos. La comida baja en sodio no tiene que ser sosa y aburrida. Si te gustan los alimentos picantes, añade algo de pimienta de cayena a esta mezcla.
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- Prep time
- 5 min
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- Cook time
- 10 min
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- Servings
- 6 Servings
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- Serving size
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1 pork chop
Ingredients
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dried rosemary
- 1 tsp
- 1 tsp
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pork loin boneless chops (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor)
- 1 1/2 lbs
- 680 g
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olive oil
- 1 tbsp
- 1 tbsp
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chili powder
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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black pepper
- 1/4 tsp
- 1/4 tsp
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garlic powder
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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dried thyme
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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dried oregano (secas)
- 1 tsp
- 1 tsp
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Directions
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En un tazón pequeño, combina el romero, orégano, tomillo, ajo en polvo, chile en polvo, y pimienta negra. Mezcla bien.
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Añadir el aceite de oliva a una cazuela grande y calienta a fuego medio alto. Condimenta las chuletas de cerdo por ambos lados con la mezcla de hierbas.
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Saltea las chuletas de cerdo por aproximadamente 5 minutos por lado o hasta que estén listas.