Aderezo para Ensaladas de Lima y Aguacate

Aderezo para Ensaladas de Lima y Aguacate
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Recipe Credit: . Photo Credit: Renée Comet.
Nutrition Facts

Nutrition Facts

12 Servings

  • Serving Size
    2 tbsp
  • Amount per serving Calories 25

  • Total Fat 2g
    • Saturated Fat 0.3g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 0mg
  • Total Carbohydrate 2g
    • Dietary Fiber 1g
    • Total Sugars 0g
    • Added Sugars 0g
  • Protein 0g
  • Potassium 80mg
  • Phosphorus 15mg

Choices/Exchanges: 1/2 Fat

Ingredients

Ingredients

  • fresh cilantro (hojas y tallos)
    1/4 cup
  • water
    1/2 cup
  • Plain Nonfat Greek yogurt
    1/4 cup
  • garlic (cortado en trocitos)
    1 tbsp
  • avocado (sin semilla y pelado)
    1
  • salt
    1/4 tsp
  • lime juice
    3 tbsp
Directions

Directions

  1. En una licuadora o un procesador de alimentos, haz puré todos los ingredientes hasta que esté suave. Añadir más agua si deseas un aderezo más delgado.

  2. Almacénalo en una jarra con una tapa ajustable u otro contenedor hermético en el refrigerador por hasta 7 días.

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