Pollo a la Barbacoa en el Horno
Summary
¿A quién no le gusta un pollo a la barbacoa? Una porción de esta receta irá estupenda con un acompañante de vegetales verdes y algo de arroz. ¿La mejor parte? Este plato solo te costará $0.50 por porción.
-
- Prep time
- 20 min
-
- Servings
- 8 Servings
-
- Serving size
-
3 ounces (about 1/2 of a chicken breast)
Ingredients
Ingredients
-
brown sugar ((ligera u oscura))
- 2 tbsp
- 30 g
-
-
onion(s) (finamente cortado en cubos)
- 2 tbsp
- 30 g
-
-
Worcestershire sauce
- 3 tbsp
- 44 g
-
-
ketchup
- 1/2 cup
- 118 g
-
-
corn oil
- 1 tbsp
- 15 g
-
-
water
- 1/4 cup
- 59 g
-
-
white vinegar
- 1/4 cup
- 59 g
-
-
salt
- 1/4 tsp
- 1 g
-
-
coarse ground black pepper
- 1/8 tsp
- 1 g
-
-
garlic powder
- 1/8 tsp
- 1 g
-
-
mustard powder
- 2 tsp
- 10 g
-
-
chicken breasts (6 oz cada una, deshuesadas, sin piel)
- 4
- 4
-
-
nonstick cooking spray
- 1
- 1
-
Recommended for You
-
Oven- Barbecued Chicken
20 min8 -
Pollo desmenuzado con Cilantro y Lima
20 min3 hr4 -
Coliflor entera asada con vinagreta de limón
5 min1 hr8
Directions
Directions
-
Precalienta el horno a 350°F (177°C). Combina todos los ingredientes de la salsa en una cacerola pequeña y cocina a fuego lento durante 15 minutos a fuego medio bajo, revolviendo ocasionalmente.
-
Coloca el pollo en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol. Tapa el pollo uniformemente con 1 taza de salsa para barbacoa.
-
Hornea durante 20-25 minutos, lardea con la salsa restante, y cocina otros 5-10 minutos (o hasta que el pollo esté tierno y ya no esté rosado).