Mini Tartas de Calabaza

¡Nadie sabrá que este sencillo postre es amigable con los diabéticos! ¡Es un dulce festivo!
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- Prep time
- 10 min
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- Servings
- 30 Servings
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- Serving size
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1 tart
Ingredients
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vanilla extract
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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Splenda Sugar Blend
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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eggs
- 1
- 1
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light cream cheese (suave)
- 8 oz
- 227 g
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Mini-Nilla wafer cookies
- 30
- 30
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ground cinnamon
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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light sour cream
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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canned pure pumpkin
- 3/4 cup
- 3/4 cup
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ground nutmeg
- 1 pinch
- 1 ml
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Directions
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Precalienta el horno a 350°F (177°C).
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Cubre una cacerola para mini panecillos con copas de papel para hornear (capacillos) y coloca un barquillo Nilla en la parte inferior de cada copa.
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En un tazón mediano, añade los ingredientes restantes y mezcla con una mezcladora eléctrica hasta que quede sin grumos.
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Llena cada copa de capacillos con la mezcla de calabaza y queso crema.
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Coloca la cacerola de panecillos en el horno y hornea durante 30 minutos o hasta que estén listos. Sirve fríos.