Ensalada de lechuga mantequilla con peras, tocino y cilantro

Ingredients

• walnuts (picado)

  1 oz

  28 g

• cooked turkey bacon (picado)

  8 slice

  8 slice

• fresh cilantro (picado)

  1/4 cup

  1/4 cup

• firm medium pear (cortada por la mitad, sin corazón y en rodajas)

  1

  1

• fresh shelled edamame

  3/4 cup

  3/4 cup

• red onion (en rodajas finas (unas 2 oz en total) O picada)

  1/2 cup

  1/2 cup

• butter lettuce (desgarrada, 1 cabeza en total)

  8 cup

  8 cup

• canola oil

  2 tbsp

  2 tbsp

• lemon juice

  3 tbsp

  3 tbsp

• sugar

  1 1/2 tbsp

  1 1/2 tbsp

• crushed red pepper flakes (secas)

  1/8 tsp

  1/8 tsp

• salt

  1/4 tsp

  1/4 tsp