Cazuela de huevos y salchichas de pavo
Esta cazuela de huevos es más ligera, ya que utiliza un sustituto del huevo y queso reducido en grasas.
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- Prep time
- 10 min
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- Cook time
- 1 hr
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- Servings
- 10 Servings
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- Serving size
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1 slice
Ingredients
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black pepper
- 1/4 tsp
- 1/4 tsp
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egg substitute
- 16 oz
- 454 g
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salt (opcional)
- 1/4 tsp
- 1/4 tsp
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mustard powder
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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green onions (picado)
- 1/2 cup
- 1/2 cup
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nonfat milk
- 2 cup
- 2 cup
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nonstick cooking spray
- 1
- 1
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reduced-fat, shredded cheddar cheese
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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precooked turkey breakfast sausage patties (cortado en cubos)
- 3
- 3
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whole wheat bread (cortados en cubos de 1/2 pulgada)
- 4 slice
- 4 slice
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Directions
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Precalienta el horno a 350ºF (177ºC). Cubre un molde para hornear de 9x13 con aceite en aerosol.
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En un tazón mediano, bate la leche descremada, los cebollinos, la mostaza seca, la sal (opcional), la pimienta y el sustituto del huevo.
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Coloca los cubos de pan y las salchichas en el fondo del molde para hornear, vierte la mezcla de huevo uniformemente sobre el pan y las salchichas. Cubre con queso cheddar.
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Cubre el molde con papel de aluminio y hornea durante 20 minutos. Retira el papel de aluminio y hornea durante 40 minutos más.
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Saca el molde del horno y deja enfriar durante 20 minutos, luego corta en 10 rebanadas iguales.