Ensalada de ciruelas con queso de cabra y nueces
Summary
Descubra una deliciosa receta de ensalada de ciruelas apta para diabéticos con la mezcla perfecta de ciruelas dulces, queso de cabra cremoso y nueces crujientes. Esta ensalada equilibrada y nutritiva es una opción deliciosa para controlar su salud mientras paladea atrevidos sabores. Pruebe hoy mismo nuestra sencilla receta.
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- Prep time
- 5 min
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- Servings
- 4 Servings
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- Serving size
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2 tazas de ensalada, 1 ciruela
Ingredients
Ingredients
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mixed greens (8 tazas de ensalada verde mixta)
- 8 cup
- 8 cup
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plums (4 ciruelas maduras, sin carozo y cortadas en rodajas)
- 4
- 4
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English cucumber(s) (1 pepino inglés en rodajas)
- 1
- 1
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walnuts (1/2 taza de nueces tostadas picadas)
- 1/2 cup
- 1/2 cup
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goat cheese (1/4 taza de queso de cabra desmenuzado)
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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sugar-free or no-sugar-added balsamic vinaigrette (1/4 taza de vinagreta balsámica sin azúcar o sin azúcar añadido)
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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salt and pepper to taste (Sal y pimienta a gusto)
- 1
- 1
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Directions
Directions
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Rociar con la vinagreta balsámica y remover suavemente para cubrir. Sazonar con sal y pimienta a gusto.
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Añadir las nueces y el queso de cabra.
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En un bol grande, mezclar la ensalada verde, las ciruelas y el pepino.