Vegetales verdes mixtos con Arándanos, Tocino, y Nueces de nogal
Las nueces de castiila son la única nuez que proporciona una fuente excelente de ácidos grasos omega-3 saludables con el corazón. Esta ensalada sería un abreboca estupendo para una cena casera del Día de San Valentín.
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- Prep time
- 10 min
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- Servings
- 5 Servings
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- Serving size
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1 1/2 cups
Ingredients
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balsamic vinegar
- 2 tbsp
- 2 tbsp
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walnuts (picado)
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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olive oil
- 2 1/2 tbsp
- 2 1/2 tbsp
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bacon (cortadas en piezas de 1 pulgada)
- 2 slice
- 2 slice
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dried cranberries
- 2 tbsp
- 2 tbsp
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broccoli slaw mix
- 6 oz
- 170 g
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honey or 2 packets artificial sweetener
- 1 tbsp
- 1 tbsp
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Dijon Mustard
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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bag spring lettuce mix
- 1 (10-oz) bag
- 1 (10-oz) bag
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Directions
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En una sartén mediana, cocinar el tocino a fuego medio-alto hasta que esté listo. Coloca el tocino sobre una toalla de papel y reserva.
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Coloca las nueces de nogal en una sartén pequeña antiadherente a fuego bajo y cocina hasta que las nueces de nogal empiecen a dorarse, aproximadamente 4 minutos.
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En una ensaladera, mezcla todos los ingredientes de la ensalada.
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En un bol pequeño, bate los ingredientes del aderezo. Vierte los ingredientes del aderezo sobre la ensalada y mezcla para cubrirla.