Torta de Ángel a la Parrilla con Bayas derretidas

Torta de Ángel a la Parrilla con Bayas derretidas
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Source: Sizzle and Smoke. Recipe Credit: . Photo Credit: Renée Comet.
Nutrition Facts

Nutrition Facts

8 Servings

  • Serving Size
    1 slice
  • Amount per serving Calories 110

  • Total Fat 0g
    • Saturated Fat 0g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 145mg
  • Total Carbohydrate 26g
    • Dietary Fiber 2g
    • Total Sugars 15g
  • Protein 0g
  • Potassium 125mg
  • Phosphorus 80mg

Choices/Exchanges: 2 Carbohydrate

Ingredients

Ingredients

  • mixed berries (tales como fresas, moras azules, zarzamoras, y frambuesas)
    3 cup
  • Splenda
    1 tsp
  • maple syrup
    1 tbsp
  • cardamom
    1/4 tsp
  • balsamic vinegar
    4 tsp
  • angel food cake, cut into eight (rebanadas de 1 pulgada de grosor)
    1
  • vegetable oil
    1
Directions

Directions

  1. Cubre un tazón mediano con una pieza grande de papel aluminio, presionando bien el papel aluminio dentro de los costados del tazón.

  2. Añade las bayas, Splenda, sirop de arce, cardamomo, y vinagre balsámico sobre todo.

  3. Envuelve con el papel aluminio, formando un paquete, y gira la parte superior de modo que el líquido no se escape.

  4. Precalienta la parrilla a fuego medio alto y coloca el paquete de bayas sobre la parrilla.

  5. Asa durante 5-6 minutos, volteando y agitando el paquete ocasionalmente. Rocía las rebanadas de pastel ligeramente con aceite vegetal para evitar que se peguen y añade las rebanadas de pastel a la parrilla para que se marquen. Asa suavemente durante 2-3 minutos, coloca sobre un platillo de servir y vierte las bayas derretidas sobre el pastel.

  6. Si lo deseas, servir con crema batida sin azúcar o yogur bajo en grasas o sin grasa.

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