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Tarros de Sopa instantánea casera

Tarros de Sopa instantánea casera
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Recipe Credit: . Photo Credit: DaVita.
Summary
Las sopas instantáneas son una comida conveniente y económica, pero están cargadas de sodio. Esta versión casera es fácil de preparar con anticipación (haz un poco a la vez para una fácil preparación de comida), ¡y así puedas disfrutar la misma conveniencia pero con una versión mucho más saludable! Esta receta requiere de aminos de coco, que es un sustituto sin gluten bajo en sodio ('solo 90 mg por cdita!) de la salsa de soya. Si estás intentando recortar el sodio, los aminos de coco son una alternativa estupenda a la salsa de soya para mantener en tu despensa. Para hacer el huevo cocido entero para esta receta, prueba nuestro método favorito aquí.
  • Prep time
    10 min
  • Cook time
    5 min
  • Servings
    1 Servings
  • Serving size
    1 soup jar with 1 hard boiled egg
Easy Pantry Recipes Gluten-Free Lunch Quick & Easy Soup Vegetarian CKD Dialysis CKD Non-Dialysis Kidney-Friendly Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

1 Servings

  • Serving Size
    1 soup jar with 1 hard boiled egg
  • Amount per serving Calories 270

  • Total Fat 11g
    • Saturated Fat 2.5g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 190mg
  • Sodium 190mg
  • Total Carbohydrate 32g
    • Dietary Fiber 4.6g
    • Total Sugars 4g
    • Added Sugars 0g
  • Protein 0g
  • Potassium 360mg
  • Phosphorus 200mg
Easy Pantry Recipes Gluten-Free Lunch Quick & Easy Soup Vegetarian CKD Dialysis CKD Non-Dialysis Kidney-Friendly Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • garlic powder
    1/2 tsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • fresh grated ginger
    1/2 tsp
  • coconut aminos
    1 tsp
  • shredded carrot
    1 tbsp
  • shredded cabbage
    1/2 cup
  • cooked brown rice
    1/2 cup
  • frozen chopped veggie mix, such as broccoli, cauliflower, and carrots
    1/2 cup
  • crushed red pepper flakes (opcional)
    1 pinch
  • hard-boiled egg
    1

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Directions

Directions

  1. Pon en capas el arroz, los vegetales congelados, col, y zanahoria en un tarro de vidrio de 16 oz con tapa.

  2. En un tazón pequeño mezcla los aminos de coco, aceite de sésamo, jengibre, ajo en polvo, y hojuejas de pimiento rojo. Vierte la mezcla sobre el arroz y los vegetales. Cubre con una tapa y refrigera.

  3. Retira el tarro del refrigerador al menos 15 minutos antes que estés listo/a para comer.

  4. Vierte 5 oz de agua hirviendo dentro del tarro, cierra la tapa y agita para combinar. Deja que los ingredientes se impregnen en el tarro sin abrir por 2 minutos.

  5. Pela y rebana el huevo cocido entero, y añádelo a la sopa. Vierte el contenido del tarro dentro del tazón, ¡o disfruta directo del tarro!

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