Sartén de lasaña de calabacín
Esta es una gran versión baja en carbohidratos de la lasaña tradicional. También puedes servir este plato sobre pasta integral.
-
- Prep time
- 10 min
-
- Cook time
- 20 min
-
- Servings
- 4 Servings
-
- Serving size
-
1 cup
Ingredients
-
lean ground turkey
- 8 oz
- 227 g
-
-
garlic (cortado en trocitos o rallado)
- 3 clove
- 3 clove
-
-
water
- 4 cup
- 4 cup
-
-
Italian seasoning
- 1 tbsp
- 1 tbsp
-
-
olive oil
- 1 tsp
- 1 tsp
-
-
medium zucchinis (cortado en tiras con un pelador, omitiendo las semillas del centro)
- 2
- 2
-
-
skim ricotta cheese
- 1/2 cup
- 1/2 cup
-
-
reduced-sodium marinara sauce
- 1 1/2 cup
- 1 1/2 cup
-
-
Parmesan cheese (recién rallado)
- 3 tbsp
- 3 tbsp
-
Recommended for You
-
Zucchini Lasagna Skillet
10 min20 min4 -
Estofado de marisco toscano (Cacciucco Livornese)
15 min1 hr8 -
Salmón con Pesto de Col rizada
20 min4
Directions
-
Lleva el agua a ebullición en una cacerola grande a fuego alto. Añadir los calabacines y hierve durante dos minutos. Escurre bien y coloca los calabacines cocidos en un colador para seguir escurriéndolos.
-
En una sartén grande, añade el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el pavo, el condimento italiano y el ajo y saltear, rompiendo el pavo para desmenuzarlo. Saltea durante 5-6 minutos o hasta que el pavo esté bien cocido.
-
Añadir la salsa marinara y déjala cocer a fuego lento. Cocina a fuego lento durante dos minutos y luego incorpora los calabacines escurridos. Continúa cocinando a fuego lento durante 2 minutos más.
-
Añadir los dos quesos y remueve hasta que se derritan.