Salmón a la Parrilla Marinado - Receta de amante de la comida

Salmón a la Parrilla Marinado - Receta de amante de la comida
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Summary

Esta es una estupenda receta de verano para la parrilla. Combina el salmón con un acompañante de arroz pilaf y espárragos a la parrilla o zapallo de verano.

  • Prep time
    30 min
  • Servings
    4 Servings
  • Serving size
    1 filet
Nutrition Facts

Nutrition Facts

4 Servings

  • Serving Size
    1 filet
  • Amount per serving Calories 225

  • Total Fat 12g
    • Saturated Fat 2g
  • Cholesterol 80mg
  • Sodium 200mg
  • Total Carbohydrate 2g
    • Dietary Fiber 0g
  • Protein 0g
Ingredients

Ingredients

  • olive oil
    1 tbsp
  • small hot chile pepper (Serrano u otro, equivalente de 1 Cda. de pimiento chile picado en trocitos)
    1
  • fresh ginger (rallado)
    1 tbsp
  • lemongrass (picado en trocitos, si no puedes encontrar limoncillo, sustitúyelo con 1 Cda. de jugo de lima)
    1 tbsp
  • Splenda Brown Sugar blend
    1 tbsp
  • lower sodium soy sauce
    2 tbsp
  • salmon filets (4 oz cada uno, sin piel)
    4
Directions

Directions

  1. Prepara una parrilla de uso interno o de uso externo en el hogar.

  2. Bate todos los ingredientes en un tazón de tamaño mediano excepto el salmón.

  3. Vierte la marinada sobre el salmón, cubriendo ambos lados. Marina en el refrigerador por unos 30 minutos.

  4. Retira el salmón de la marinada. Asa los filetes por 4-6 minutos sobre cada lado y desecha la marinada sobrante.

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