Poppers de jalapeño envueltos en tocino de pavo
Estas golosinas picantes, cremosas y envueltas en tocino son un placer seguro para el público.
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- Prep time
- 25 min
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- Cook time
- 30 min
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- Servings
- 20 Servings
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- Serving size
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1 popper
Ingredients
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nonstick cooking spray
- 1
- 1
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medium-large jalapeño peppers
- 10
- 10
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precooked andouille-style chicken sausage (cortado en cubos)
- 1 link (3 oz)
- 1 link (3 oz)
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light cream cheese
- 3/4 cup
- 3/4 cup
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turkey bacon
- 10 slice
- 10 slice
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Directions
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Precalienta el horno a 375°F (191°C). Cubre una charola con aceite en aerosol y colócala a un lado.
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Añadir los pimientos a una sartén grande llena de una pulgada de agua y cocínalos a fuego alto. Lleva a ebullición, apaga el fuego y tapa. Deja que los pimientos se cocinen al vapor durante 10 minutos.
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Retira los pimientos de la sartén y deja que se enfríen al tacto. Corta cada pimiento por la mitad, a lo largo, y quita las costillas y las semillas (si te gusta el picante, déjalas o quita solo algunas). NOTA: Utiliza guantes o una bolsa para emparedados para proteger tus manos mientras manipulas los pimientos. Lávate las manos inmediatamente después.
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Coloca los pimientos cortados hacia arriba en una bandeja.
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En un tazón pequeño, mezcla el queso crema y la salchicha picada. Rellena cada mitad de pimiento con 1 cucharada de la mezcla de queso crema.
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Corta cada trozo de tocino de pavo por la mitad, a lo largo. Envuelve cada pimiento con una tira de tocino de pavo y coloca la costura hacia abajo en la charola o asegura el tocino con un palillo.