Browse Recipes
0
Save to My Recipes
Print

Pollo Entero Cocinado en Olla de cocción lenta

Pollo Entero Cocinado en Olla de cocción lenta
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Recipe Credit: . Photo Credit: DaVita.
Sponsored
Summary

¿Sabías que puedes cocinar un pollo entero en una olla de cocción lenta? Este método fácil resulta en un pollo tierno y jugoso que se cocina todo el día por su cuenta. Es perfecto para meses calientes de verano cuando no deseas tener tu horno encendido por horas cocinando un pollo entero. Solo mete el pollo en la mañana y para la hora de la cena, ¡tienes un delicioso pollo listo para llevar! Y, puedes hacer una salsa espesa simple en la cacerola con los jugos dejados en la olla de cocción lenta. Guarda el pollo sobrante para unos almuerzos o cenas rápidos y fáciles en la semana—verifica esta colección de recetas fáciles con pollo sobrante para más ideas. Y, ¡guarda los huesos y menudillos para hacer tu propio caldo de pollo!

Esta receta ha sido aprobada como amigable con los riñones por los dietistas de DaVita que creen que una dieta amigable con los riñones puede ser tanto nutritiva como sabrosa. ¡Disfruta!

  • Prep time
    5 min
  • Cook time
    8 hr
  • Servings
    10 Servings
  • Serving size
    3 oz
Budget Friendly One Pot Slow cooker CKD Dialysis Kidney-Friendly Lower Carb Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

10 Servings

  • Serving Size
    3 oz
  • Amount per serving Calories 195

  • Total Fat 12g
    • Saturated Fat 3.2g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 70mg
  • Sodium 65mg
  • Total Carbohydrate 1g
    • Dietary Fiber 0g
    • Total Sugars 0g
    • Added Sugars 0g
  • Protein 0g
  • Potassium 200mg
  • Phosphorus 160mg
Budget Friendly One Pot Slow cooker CKD Dialysis Kidney-Friendly Lower Carb Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • whole chicken
    1 (about 4 lbs)
  • salt-free herb seasoning, such as Ms. Dash
    2 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • black pepper
    1 tsp

Recommended for You

Directions

Directions

  1. Retira los menudillos internos del pollo si están incluidos (guárdalos para hacer el caldo de pollo). Golpea el pollo para secarlo con las toallas de papel.

  2. En un tazón pequeño, combina la mezcla de aderezo, pimienta y ajo en polvo. Rocía la mitad de los aderezos dentro del pollo. Frota el aderezo restante sobre la parte externa del pollo.

  3. Coloca la pechuga de pollo del lado arriba en una olla de cocción ovalada o amarrada en una olla redonda de cocción lenta. Cubre y cocina en configuración baja por 8 horas.

  4. Retira los huesos del pollo y desecha la piel. Sirve ahora, o almacena el pollo cocido en el refrigerador por 3-5 días.

Reviews

Reviews

Write a Review