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Panecillos de proteína de Arándanos con 5 ingredientes

Panecillos de proteína de Arándanos con 5 ingredientes
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Recipe Credit: . Photo Credit: U.S. Highbush Blueberry Council.
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Summary
No te sientas defraudado. ¡Estos Panecillos de proteína de Arándanos con 5 ingredientes pueden ser más pequeños en tamaño, pero de seguro son deliciosos! Esta receta puede ayudar a ajustar más proteína a tu dieta combinando arándanos frescos y dulces con los sabores cálidos de la mantequilla de almendras y el yogur griego de vainilla sin grasas. Mejor aún, esta receta contiene solo cinco ingredientes, lo que quiere decir que es bastante fácil de hacer y ponerla para llevar.

Esta receta es traída a ti por el U.S. Highbush Blueberry Council, un orgulloso promotor de la American Diabetes Association y del Diabetes Food Hub.
  • Prep time
    10 min
  • Cook time
    20 min
  • Servings
    6 Servings
  • Serving size
    1 muffin
Breakfast Budget Friendly Foodie Quick & Easy Sides Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

6 Servings

  • Serving Size
    1 muffin
  • Amount per serving Calories 140

  • Total Fat 7g
    • Saturated Fat 1g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 30mg
  • Total Carbohydrate 14g
    • Dietary Fiber 3g
    • Total Sugars 7g
  • Protein 0g
  • Potassium 237mg

Choices/Exchanges: 1/2 Starch, 1/2 Fruit, 1 1/2 Fat

Breakfast Budget Friendly Foodie Quick & Easy Sides Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • Greek vanilla yogurt (sin grasas)
    1/4 cup
  • almond butter
    1/4 cup
  • quinoa (cocida)
    1 cup
  • blueberries (frescos)
    1 cup
  • bananas
    1

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Directions

Directions

  1. Precalienta el horno a 375°F (191°C). Rocía 6 tazas para panecillos con rociador para cocina. En un tazón grande, combina la banana, quinoa, yogur sin grasas y mantequilla de almendras hasta que estén mezclados. Incorpora los arándanos.

  2. Bate con una cuchara en tazas preparadas para panecillos. Hornea por 20 a 25 minutos o hasta que doren y acomódalos en el centro. Deja enfriar completamente.

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