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Muslos de pollo con arce y mostaza

Muslos de pollo con arce y mostaza
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Source: Mr. Food Test Kitchen Guilt-Free Comfort Favorites. Recipe Credit: . Photo Credit: Victoria Krog and Kelly Rusin.
Summary
Este pollo audaz y sabroso va muy bien con un acompañamiento de verduras o una pequeña ensalada verde. ¡La cena va a ser deliciosa!
  • Prep time
    5 min
  • Cook time
    35 min
  • Servings
    4 Servings
  • Serving size
    2 thighs
Budget Friendly Dinner Main Dish Lower Carb Comfort Food Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

4 Servings

  • Serving Size
    2 thighs
  • Amount per serving Calories 240

  • Total Fat 7g
    • Saturated Fat 1.8g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 160mg
  • Sodium 330mg
  • Total Carbohydrate 7g
    • Dietary Fiber 0g
    • Total Sugars 6g
  • Protein 0g
  • Potassium 680mg
  • Phosphorus 260mg

Choices/Exchanges: 1/2 Fat, 4 Lean protein, 1/2 Carbohydrate

Budget Friendly Dinner Main Dish Lower Carb Comfort Food Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • nonstick cooking spray
    1
  • maple syrup
    2 tbsp
  • boneless, skinless chicken thighs
    8 (about 1 1/2 lbs total)
  • garlic (picado)
    1 clove
  • coarse Dijon mustard
    2 tbsp
  • salt
    1/2 tsp
  • black pepper
    1/4 tsp

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Directions

Directions

  1. Precalienta el horno a 375°F (191ºC). Cubre una charola de 9 por 13 pulgadas con aceite en aerosol.

  2. En un tazón pequeño, combina la mostaza, el jarabe y el ajo. Mezcla bien y coloca el tazón a un lado.

  3. Espolvorea uniformemente ambos lados del pollo con el sustituto de la sal y la pimienta.

  4. Sumerge el pollo ligeramente en la mezcla de mostaza y colócalo en el molde para hornear. Coloca el resto de la mezcla de mostaza sobre cada muslo de pollo.

  5. Hornea durante 35 a 40 minutos o hasta que los jugos salgan claros y no quede color rosado en el centro del pollo. Sirve caliente.

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