Maíz con Parmesano

Maíz con Parmesano
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Photo Credit: Peter Papoulakos.
Summary

Este plato acompañante toma solo 5 minutos de prepararlo y combina estupendo con nuestros Burritos de Pollo a la Parrilla. ¡La mazorca de maíz también es estupenda cuando se cocina a la parrilla!

  • Prep time
    5 min
  • Servings
    2 Servings
  • Serving size
    1 ear of corn
Nutrition Facts

Nutrition Facts

2 Servings

  • Serving Size
    1 ear of corn
  • Amount per serving Calories 139

  • Total Fat 7g
    • Saturated Fat 1.1g
  • Cholesterol 2mg
  • Sodium 53mg
  • Total Carbohydrate 19g
    • Dietary Fiber 2g
  • Protein 0g
Ingredients

Ingredients

  • medium ears of corn (descascaradas)
    2
  • olive oil
    2 tsp
  • Parmesan cheese (mejor calidad)
    1 tbsp
  • Salt and freshly ground pepper
    1
Directions

Directions

  1. Descascara el maíz, y envuelve cada mazorca en una toalla de papel húmeda.

  2. Coloca las mazorcas sobre un plato llano, y colócalas en el microondas en alto por 2 minutos. Voltea el maíz y coloca en el microondas en alto por 1 1/2 minutos.

  3. Retira la toalla de papel, y frota el maíz con aceite. Espolvorea el queso parmesano sobre el maíz, añade sal y pimienta al gusto, y sirve.

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