Hamburguesas sensacionales de Pollo

Hamburguesas sensacionales de Pollo
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Source: Secrets of Healthy Cooking. Recipe Credit: . Photo Credit: Renee Comet.
Summary

Barbara Seelig-Brown creó estas hamburguesas para un picnic del vecindario. Deseaba asegurarse de que iba a llevar algo saludable como a la vez sabroso.


Esta receta y más consejos y trucos para una cocina saludable están en el libro Secretos de Cocina saludable, por Barbara Seelig-Brown. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.

  • Prep time
    15 min
  • Cook time
    8 min
  • Servings
    4 Servings
  • Serving size
    1 burger
Nutrition Facts

Nutrition Facts

4 Servings

  • Serving Size
    1 burger
  • Amount per serving Calories 165

  • Total Fat 6g
    • Saturated Fat 1.7g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 80mg
  • Sodium 400mg
  • Total Carbohydrate 4g
    • Dietary Fiber 1g
    • Total Sugars 2g
  • Protein 0g
  • Potassium 550mg
  • Phosphorus 215mg

Choices/Exchanges: 1 Vegetable, 3 Protein

Ingredients

Ingredients

  • fine sea salt
    1/2 tsp
  • fresh flat Italian parsley (picado)
    1/4 cup
  • fresh basil (picado)
    1/4 cup
  • onion(s) (picado)
    1/4 cup
  • ground chicken breast
    1/2 lbs
  • sun-dried tomatoes (picados, no en aceite)
    1/4 cup
  • garlic (picado)
    4 clove
  • black pepper (recién triturada)
    1/2 tsp
  • ground chicken (mixtos ligero y oscuro)
    1/2 lbs
Directions

Directions

  1. Mezcla todos los ingredientes y forma 4 albóndigas planas. Asa por 3-4 minutos sobre cada lado y sirve con guacamole.

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