Hamburguesa de pavo Caprese
Summary
La ensalada Caprese es una sencilla ensalada mediterránea hecha con tomates, mozzarella fresca y albahaca. Aquí combinamos estos sabores en una hamburguesa para que se te haga la boca agua.
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- Prep time
- 15 min
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- Servings
- 6 Servings
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- Serving size
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1 burger
Ingredients
Ingredients
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black pepper
- 1/4 tsp
- 1/4 tsp
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whole wheat sandwich thins
- 6
- 6
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ketchup
- 6 tbsp
- 6 tbsp
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fresh basil leaves
- 18
- 18
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balsamic vinegar
- 3 tbsp
- 3 tbsp
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lean ground turkey
- 1 lbs
- 454 g
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garlic powder
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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tomatoes (cortados en 6 rebanadas gruesas)
- 2
- 2
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fresh mozzarella (cortada en 6 rebanadas delgadas)
- 2 oz
- 57 g
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Directions
Directions
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Prepara una parrilla de uso interno o de uso externo en el hogar.
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En un plato mediano, mezcla el pavo, ajo en polvo y pimienta negra. Divide el pavo en seis porciones iguales, dándole forma de hamburguesa.
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Coloca las albóndigas planas en una rejilla para parrilla; asa por 3- 4 minutos por lado o hasta que los jugos salgan claros.
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En un tazón pequeño, bate el ketchup y el vinagre balsámico.
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Coloca la hamburguesa entre dos rebanadas para emparedados y cubre con 1 cucharada de la mezcla de ketchup, 1 rodaja de tomate, 1 rodaja de queso y 3 hojas de albahaca. Repite el proceso para las 5 hamburguesas restantes.