Granola de Otoño con Semillas de calabaza
Esta granola puede constituir un bocadillo complaciente por su cuenta o puedes usarla para cubrir el yogur o avena. Esta receta utiliza néctar de agave, una alternativa popular al azúcar o miel. Sin embargo, aún deberías contar los carbohidratos en el agave como cualquier otro carbohidrato y mantener las porciones pequeñas.
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- Prep time
- 10 min
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- Servings
- 14 Servings
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- Serving size
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1/3 cup
Ingredients
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roasted pumpkin (pepita) seeds
- 2/3 cup
- 2/3 cup
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ground nutmeg
- 1/8 tsp
- 1/8 tsp
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ground cinnamon
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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old-fashioned rolled oats (not quick cooking)
- 2 cup
- 2 cup
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low-calorie brown sugar substitute
- 3 tbsp
- 3 tbsp
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agave nectar
- 1/3 cup
- 1/3 cup
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cranberries (secas)
- 2/3 cup
- 2/3 cup
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walnuts (picado)
- 1/2 cup
- 1/2 cup
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Directions
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Precalienta el horno a 300°F (150°C). Cubre una charola con papel encerado.
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En un tazón pequeño, batir el néctar de agave y la mezcla de azúcar moreno Splenda.
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En un tazón mediano, mezclar todos los ingredientes restantes. Vierteel néctar de agave sobre la mezcla y revuelve para cubrir.
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Esparce la mezcla de avena sobre la charola y hornear durante 30 minutos. Dejarla enfriar y almacenarla en un recipiente hermético.