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Frijoles al horno vegetarianos

Frijoles al horno vegetarianos
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Source: The Diabetes Cookbook. Recipe Credit: . Photo Credit: Adobe Stock.
Summary

Puedes hacer estos frijoles horneados con frijoles pintos si los prefieres en lugar de frijoles blancos.

  • Prep time
    15 min
  • Servings
    6 Servings
  • Serving size
    1/3 cup
Foodie Gluten-Free Sides Vegetarian High in Fiber Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

6 Servings

  • Serving Size
    1/3 cup
  • Amount per serving Calories 120

  • Total Fat 0g
    • Saturated Fat 0.1g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 250mg
  • Total Carbohydrate 24g
    • Dietary Fiber 6g
    • Total Sugars 6g
  • Protein 0g
  • Potassium 300mg
  • Phosphorus 95mg

Choices/Exchanges: 1 1/2 Carbohydrate

Foodie Gluten-Free Sides Vegetarian High in Fiber Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • lower sodium soy sauce
    1 tbsp
  • Splenda Brown Sugar blend
    1/4 cup
  • no-salt-addded ketchup
    1/4 cup
  • low sodium vegetable broth
    1 cup
  • navy or great northern beans (enjuagadas y escurridas)
    2 (14.5-oz) cans
  • large onion (cortado en cubos)
    1
  • nonstick cooking spray
    1
  • Dijon Mustard
    1 tbsp
  • garlic powder
    1 tsp

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Directions

Directions

  1. Precalienta el horno a 350ºF (177ºC). Cubre una tartera de 8 pulgadas con aceite en aerosol. Reserva.

  2. Mezcla todos los los ingredientes en un tazón grande. Viértelos en la tartera preparada. Cubre y hornea por 45 minutos. Destapa y hornea de 30 a 40 minutos más o hasta que espese.

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