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Filetes de Pescado con Romero fresco

Filetes de Pescado con Romero fresco
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Summary

Prueba esta receta ligera pero sabrosa para una cena casera de Día de San Valentín. Requiere solo 6 ingredientes y puede estar lista en minutos.

  • Prep time
    5 min
  • Servings
    2 Servings
  • Serving size
    3 ounces fish
Cooking for 1 or 2 Dinner Gluten-Free Lunch Quick & Easy Lower Carb Recetas en español Seafood
Nutrition Facts

Nutrition Facts

2 Servings

  • Serving Size
    3 ounces fish
  • Amount per serving Calories 180

  • Total Fat 9g
    • Saturated Fat 1.5g
  • Cholesterol 65mg
  • Sodium 210mg
  • Total Carbohydrate 0g
    • Dietary Fiber 0g
    • Total Sugars 0g
  • Protein 0g
Cooking for 1 or 2 Dinner Gluten-Free Lunch Quick & Easy Lower Carb Recetas en español Seafood
Ingredients

Ingredients

  • trout or sole fillets (aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor, enjuagados y secados con servilletas)
    8 oz
  • fresh rosemary sprigs (4-6 ramitas)
    6 sprig
  • fresh lemon juice
    1 tsp
  • olive oil
    1/2 tsp
  • salt
    1/8 tsp
  • pepper
    1/8 tsp

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Directions

Directions

  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Coloca el romero en una sola fila en una tartera pequeña, como por ejemplo una cacerola cuadrada de 8 pulgadas. Cubre con el pescado. Con ayuda de una brocha esparce el aceite en el pescado. Espolvorea con el jugo de limón, sal, y pimienta.

  2. Hornea durante 7 a 8 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.

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