Ensalada de pasta de atún económica
Summary
Puedes probar esta ensalada de atún sin la pasta y servirla sobre pan integral, una tortilla o sobre una cama de lechuga. Esta comida rápida y económica es un almuerzo o cena saludable.
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- Prep time
- 20 min
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- Servings
- 4 Servings
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- Serving size
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1 ½ cups
Ingredients
Ingredients
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Greek yogurt (sin grasa, natural)
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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uncooked quinoa pasta
- 2 cup
- 2 cup
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celery (cortado en cubos)
- 2 stalks
- 2 stalks
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carrot(s) (cortado en cubos)
- 2
- 2
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red pepper (cortado en cubos)
- 1/2
- 1/2
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onion(s) (cortado en cubos)
- 1/4
- 1/4
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green olives (picadas (opcional))
- 1/4 cup
- 1/4 cup
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flavor fresh tuna (bolsa en agua)
- 11 oz
- 312 g
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light mayonnaise
- 3 tbsp
- 3 tbsp
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black pepper
- 1/4 tsp
- 1/4 tsp
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Directions
Directions
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Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, omitiendo la sal. Escurre la pasta y enjuágala con agua fría.
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En un tazón mediano, combina el resto de los ingredientes. Añadir la pasta y mézclala para cubrirla. Sirve.