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Chili sencillo con Pavo

Chili sencillo con Pavo
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Source: Diabetic Cooking Made Simple. Recipe Credit: . Photo Credit: Shutterstock.
Summary

Este puede ser el chili de una olla más sencillo del mundo, y como todo buen chili, es muy versátil. Puedes comerlo sin más nada, servirlo encima de una batata horneada, o esparce un poco a lo largo de hojuelas de tortilla de grano entero con un rocío de queso, lechuga desmenuzada, y guacamole para unos nachos saludables. Si deseas abultar la receta y llenarla de fibra, añade algunos frijoles cocidos o un grano cocido (arroz integral, quinoa, o lo que sea que pudieras tener en la despensa funciona genial). ¡Y no dudes experimentar con salsa picante, especias adicionales, o pimientos picados para hacerla de tu autoría!

  • Prep time
    10 min
  • Cook time
    25 min
  • Servings
    4 Servings
  • Serving size
    1 1/4 cup
Budget Friendly Dinner Easy Pantry Recipes Lunch Main Dish One Pot Lower Carb Comfort Food Kid Friendly Mexican/Southwestern Recetas en español
Nutrition Facts

Nutrition Facts

4 Servings

  • Serving Size
    1 1/4 cup
  • Amount per serving Calories 220

  • Total Fat 9g
    • Saturated Fat 2.6g
    • Trans Fat 0.1g
  • Cholesterol 85mg
  • Sodium 440mg
  • Total Carbohydrate 10g
    • Dietary Fiber 3g
    • Total Sugars 5g
    • Added Sugars 0g
  • Protein 0g
  • Potassium 610mg
  • Phosphorus 260mg

Choices/Exchanges: 1 Fat, 3 Lean protein, 2 Nonstarchy vegetable

Budget Friendly Dinner Easy Pantry Recipes Lunch Main Dish One Pot Lower Carb Comfort Food Kid Friendly Mexican/Southwestern Recetas en español
Ingredients

Ingredients

  • salt
    1/2 tsp
  • cumin
    1 tsp
  • chili powder
    1 tbsp
  • yellow onion (peladas y cortadas en cubos)
    1 small
  • no-salt-added diced tomatoes
    1 14.5-ounce can
  • bell pepper, any color (cortado en cubos)
    1
  • lean ground turkey
    1 lbs
  • nonstick cooking spray
    1
  • ground black pepper
    1/2 tsp

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Directions

Directions

  1. Añadir rociador para cocinar a una caldera a fuego medio. Añadir el pavo y saltéalo hasta que esté cocido, por unos 7-8 minutos.

  2. Añadir los ingredientes restantes y llévalos a ebullición. Reduce a una cocción a fuego lento por 15 minutos.

  3. Sirve caliente o frío a temperatura ambiente, luego almacénalo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana o empácalo en bolsas para congelador en incrementos de una taza por hasta 3 meses.

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