Cena Distintiva al Sartén
Barbara Seelig-Brown adora crear recetas versátiles que puedes personalizar para las preferencias de tu familia. Utiliza este concepto básico y cambia los vegetales y el condimento para un sabor distinto cada vez que hagas este plato. También es estupendo porque es un plato de una sola olla. Barbara también recomienda probarlo con pavo molido o búfalo molido, que casi no tiene grasa saturada.
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- Prep time
- 10 min
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- Cook time
- 30 min
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- Servings
- 6 Servings
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- Serving size
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1 1/2 cups
Ingredients
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lean ground beef (utilicé magra al 93%)
- 1 lbs
- 454 g
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garlic (picado)
- 2 clove
- 2 clove
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frozen mixed vegetables
- 4 cup
- 4 cup
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togarashi (mezcla de pimientos japoneses)
- 2 tsp
- 2 tsp
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uncooked no yolk medium noodles
- 3 cup
- 3 cup
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beef broth (bajo en sodio)
- 4 cup
- 4 cup
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water
- 1 cup
- 1 cup
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onion(s) (picado)
- 1 cup
- 1 cup
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Extra Virgin Olive Oil
- 1 tsp
- 1 tsp
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Directions
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Coloca el aceite de oliva en una cazuela o sartén grande. Añadir la carne, cebollas, y ajo y cocina hasta que la carne esté dorada. Añadir los vegetales y el condimento, y mezcla bien. Añadir los fideos y mezcla bien. Añadir el caldo y suficiente agua para tapar todo.
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Lleva a ebullición. Reduce el fuego a medio y cocina hasta que los fideos estén tiernos, por 15 minutos aproximadamente.