Cacerola de Papas
Una cacerola de papas con queso es un platillo festivo preferido por muchas familias. Sin embargo, este plato generalmente está cargado con calorías, grasa, y carbohidratos. Esta versión más saludable de cacerola de papas te ahorrará cientos de calorías y muchos gramos de grasa.
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- Prep time
- 10 min
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- Servings
- 16 Servings
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- Serving size
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1/2 cup
Ingredients
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nonstick cooking spray
- 1
- 1
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frozen hash browns
- 2 lbs
- 907 g
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margarine
- 1 tsp
- 1 tsp
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onion(s) (picado)
- 1/2 cup
- 1/2 cup
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black pepper
- 1/2 tsp
- 1/2 tsp
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cream of chicken condensed soup (10-3/4 oz, baja en grasa)
- 1 can
- 1 can
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sour cream (sin grasa)
- 1 cup
- 1 cup
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cheddar cheese (reducido grasa, desmenuzado)
- 1 1/4 cup
- 1 1/4 cup
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skim milk (sin grasa)
- 1 cup
- 1 cup
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Potato Casserole
10 min16 -
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Directions
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Precalienta el horno a 375°F (191°C).
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Cubre una cacerola de 13 x 9 pulgadas en la parte inferior de la cacerola. Esparce las croquetas de papas en la parte inferior de la cacerola.
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En una sartén antiadherente grande, derrite la margarina a fuego medio alto. Añadir la cebolla y saltear hasta que esté transparente. Añadir el resto de los ingredientes y mezcla bien. Cocina por aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
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Vierte la mezcla de sopa sobre las croquetas de papas. Hornea por 50-60 minutos.