Batido de aguacate marroquí

Batido de aguacate marroquí
Recipe photo may include foods and ingredients that are not a part of this recipe and not included in the nutrition analysis.
Source: The Mediterranean Diabetes Cookbook. Recipe Credit: . Photo Credit: Photography by Eric Hinders, Food Styling by Skyler Myers, Art Direction by Janaye Clifford.
Summary

Este refrescante batido está repleto de grasas saludables y fibra gracias al aguacate y al plátano. Es excelente como desayuno para llevar o como tentempié antes o después de un entrenamiento. Puedes utilizar leche de almendras o cualquier otra leche no láctea para obtener una bebida vegana con menos carbohidratos. O, para algo más dulce y afrutado, puedes utilizar jugo de naranja. El aguacate es ideal para los batidos porque proporciona una textura rica y cremosa. 
 
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  • Prep time
    5 min
  • Servings
    4 Servings
  • Serving size
    1 cup
Nutrition Facts

Nutrition Facts

4 Servings

  • Serving Size
    1 cup
  • Amount per serving Calories 100

  • Total Fat 6g
    • Saturated Fat 0.8g
    • Trans Fat 0g
  • Cholesterol 0mg
  • Sodium 35mg
  • Total Carbohydrate 11g
    • Dietary Fiber 3g
    • Total Sugars 4g
  • Protein 0g
  • Potassium 300mg
  • Phosphorus 30mg

Choices/Exchanges: 1 Fat, 1 Fruit

Ingredients

Ingredients

  • overripe banana
    1
  • ice
    1 cup
  • unsweetened almond milk or orange juice
    1 cup
  • ripe avocado (sin semilla y pelado)
    1
Directions

Directions

  1. Coloca el aguacate, el plátano, la leche y el hielo en una licuadora. Bate hasta que no queden trozos de aguacate y la mezcla esté suave y espumosa. Reparte el batido en vasos fríos y disfrútalo.

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